ERASE UNA SALSA ROSA

SALSA ROSA:

Buenas gente, para hacer la ensalada de ayer, necesitamos salsa rosa habrá gente que la compre ya elaborara o otra gente que mezcle mayonesa y  ketchup ya sea por tiempo, economizar un poco...
bueno dejo la receta que si es igual pero mantiene otro sabor ...

Ingredientes

• 200 gr de mayonesa o mahonesa,
• 2 cucharadas de ketchup, 
• zumo de media naranja, 
• zumo de medio limón,
• 25 ml de brandy,

Video Receta.

otra forma de hacer salsa rosa:

Elaboración de la salsa rosa

Mayonesa:
Para unos 200 grs necesitaremos un huevo, un poco de sal y 200 ml de aceite.
Una vez que tengamos la mayonesa añadiremos el resto de ingredientes. Repito que es importante que la mayonesa nos resulte espesa.
Mezclamos bien todo y guardamos en frío hasta que usemos la salsa.



La salsa rosa es típica de cocktails de marisco.