ERASE UN ANIVERSARIO

preparate para el mes de agosto, con nuevas recetas y celebrando nuestro primer aniversario, hasta entonces, feliz verano.

ERASE UNA ENSALADA DE FUSILLI

 ENSALADA DE FUSILLI

Ya os he presentado varias ensaladas, y claro, en esta época es básicamente de lo que me alimento. Más sencillas, más completas o más ligeras, pero en casa no pueden faltar a diario. Esta ensalada de pasta veraniega es una de mis preferidas, ya que aun siendo tan fácil como el resto, es de las más deliciosas por su combinación de ingredientes.

Por supuesto, los ingredientes los podéis ajustar a vuestro gusto, y la cantidad de salsa o aliño es muy personal. Como a la pasta le añadimos sal al cocerla, y el resto de ingredientes ya la contienen en su composición, no añado más al montar la ensalada. Os cuento tal cual me gusta a mí, pero me encantaría saber vuestras variantes o toques personales.

INGREDIENTES:

200 gr de fusilli, (PASTA)
50 gr de fiambre de pechuga de pavo,
50 gr de bonito del norte en aceite de oliva,
6 aceitunas negras,
6 aceitunas verdes,
3 tomates secos,
1 cucharada de alcaparras,
mayonesa,
aceite de oliva virgen extra,
sal.

ELABORACIÓN:

Cocemos los fusilli en abundante agua hirviendo con sal. Escurrimos y pasamos la pasta por el chorro de agua fría. Rociamos con unas gotas de aceite de oliva. Colocamos la pasta en una ensaladera amplia.
Picamos en taquitos regulares el fiambre de pechuga de pavo y lo agregamos a la ensaladera. Añadimos el bonito, las aceitunas verdes y negras, un poco de mayonesa y mezclamos con cuidado.
Troceamos los tomates secos y los echamos en la ensalada. Por último, y justo cuando presentemos, añadimos las alcaparras. Servimos muy fría.

La ensalada de pasta veraniega es perfecta para los días en los que el calor aprieta. Se conserva perfectamente un par de días en perfecto estado, y para los que coméis en la oficina, o estáis ya en la playa, es ideal para llevar en el túper.

ERASE UN ANIVERSARIO II

Buenas como decía ayer hay mucha gente que quería agradecer , tanta y tanta que vamos a preparar un pequeño recorrido....

LAZOS DE AMISTAD

Una escuela

Es ese sitio con techo y paredes

que te resguardan cada día del sol y la lluvia

Es esa silla en la que estas todo el curso.

Una escuela 

Es esa escalera en la que siempre tropiezas con una sonrisa

O en esas cocina donde la herramientas  y maquinaria tienen vida propia

Pero una escuela es mucho más que un puñado de habitaciones

Son los momentos que vives en ellas

cuando un compañero tiene un problema y le ayudas a resolverlo

o cuando estas tan agusto con tu compañeros que los llegas a tratar como parte de tu familia

y no hace falta tener lazos de sangre para ser familia ....

Cuando menos te los esperas todos estos momentos se crean otros lazos invisibles pero indestructibles

cuidar los unos de los otros, ayudar al compañero si lo necesita sin pedir nada a cambio

 O apoyarse los unos a los otros

Juntos unidos como un equipo

en los buenos y los malos momentos

porque hasta en los peores momentos estos lazos te dan fuerza para seguir adelante para  apretar los dientes y aguantar y para pensar que si sales de esta podrás volver a verlos.

AMISTAD

VIAJES

 AMOR

 CLASES

 DESAYUNOS

FERIA

FIESTAS

 GUASA

LOCURA

MOMENTOS YEAH

ORLAS

PELEAS Y RECONCILIANCIÓN

PROFESORES

RELIGIONES

RESIDENCIA

SEXO

SUEÑO/S

TRABAJO

FIN.